I. Màng PE và những điều cần biết

1. Màng PE là gì? 

Màng PE hay còn gọi là lớp tráng PE.
PE là một loại nhựa có tên đầy đủ là Polyetylen, có tính chất chống nước và chống thấm nước tốt, không màu, không mùi, không vị. Màng PE thường được sử dụng để tráng lên bề mặt để tăng độ chống nước và tăng độ bền, tăng tính chịu lực. Đặc biệt được ứng dụng nhiều trong ngành sản xuất hộp giấy, tô giấy, ly giấy đựng thực phẩm, chống thấm nước và không bị thấm dầu. Nhờ đó, thực phẩm được đựng trong hộp giấy, tô giấy không bị móp méo hộp, giữ nguyên hương vị và nhiệt độ cũng như đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

2. Công dụng của màng PE là gì? 

Ở Việt Nam, các sản phẩm giấy tráng PE được sử dụng rộng rãi nhất do tính ứng dụng cũng như mức độ phổ biến của nguồn nguyên liệu này trong ngành bao bì thực phẩm. Với tính chất chống nước và bền bỉ, sản phẩm tráng PE còn được sử dụng trong việc chế tạo các loại bao bì chứa đồ ăn lạnh như nước đá, kem, chè hay cháo, đồ ăn ấm nóng (dưới 70 độ). Khả năng chống thấm dầu và thấm nước giúp các loại bao bì từ giấy tráng PE được ứng dụng nhiều trong việc sản xuất các hộp chứa các thực phẩm ăn liền như mì hộp, gà chiên, hamburger, pizza, salat,...
PE có khả năng chống lại bụi bẩn và mùi cũng như độ ẩm từ bên ngoài vào đồ ăn, nhờ đó làm món ăn không bị ôi thiu, mà vẫn giữ được mùi vị thơm, ngon cũng như giữ ấm thực phẩm lâu hơn sử dụng bao bì túi giấy thông thường.
Lớp tráng PE không màu, không mùi giúp tăng tính thẩm mỹ cho các loại bao bì đựng thực phẩm như tăng độ bóng, làm màu sắc tươi sáng hơn. Nhờ tác dụng thẩm mỹ, các bao bì được tráng PE chứa thực phẩm được thực khách ưa thích, nó dần trở nên phổ biến và được ưa chuông hơn từ các nhà sản xuất.

3. Có bao nhiêu loại màng sử dụng cho ly giấy

Có 4 loại màng được sử dụng để tráng trong ly giấy tô giấy thường gặp nhất đó là: PE, PP, PLA, Sáp ong. 
Mỗi loại màng sẽ mang một đặc trung riêng biệt để máng lại giá trị sử dụng tối ưu nhất của mình. Các loại màng này sẽ được ứng dụng cụ thể trong từng trường hợp được khuyến cáo và phổ biến theo từng quốc gia khác nhau.
Tại Việt Nam thì màng phổ biến nhất vẫn là màng PE. Tại các quốc gia Châu Âu thì màng PLA lại được ứng dụng nhiều hơn do độ an toàn và khả năng phân hủy của lớp tráng này nhanh hơn màng tráng PE và PP.

>>> Một số chứng chỉ về sản phẩm của APC

Chứng chỉ HACCP

Chứng chỉ FDA

- Chứng chỉ ISO 9001:2015

II. Lớp tráng trong tô giấy có an toàn cho sức khỏe? 

1. Lớp tráng PE có an toàn cho sức khỏe

Lớp tráng PE an toàn với sức khỏe trong điều kiện khuyến cáo sử dụng trong mức nhiệt độ dưới 70 độ C. Ở mức nhiệt cao hơn, màng PE dễ bị nóng chảy gây thấm hút hoặc tan nhựa vào đồ ăn gây tác động xấu tới sức khỏe người dùng. 
Các sản phẩm tráng PE nguyên chất đều là các sản phẩm chất lượng cao (với các sản phẩm tráng PE tái chế thì sẽ có hướng dẫn sử dụng khác hoặc không dùng trong chứa thực phẩm), đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và sức khỏe người sử dụng. Lớp màng PE không tan trong nước, chống thấm dầu mỡ và chịu được nhiệt độ lên tới 230 độ C nên không giải phóng chất độc có hại cho sức khỏe con người. Nhựa PE có màu trắng trong suốt và không mùi, khi được tạo thành lớp màng mỏng sẽ mang lại độ sáng bóng cho bao bì. Nhờ vậy, lớp màng này không làm ảnh hưởng đến hương vị của thực phẩm đựng bên trong, giúp thức ăn giữ hương vị và chất dinh dưỡng. 
Có 2 loại bao bì tráng PE là 1PE và 2PE để sử dụng cho đồ ăn nóng và đồ ăn lạnh. Loại được tráng 1 lớp PE bên trong lòng hộp được gọi là 1PE thường được ứng dụng để chứa đồ ăn nóng, đồ ăn khô như: Bánh mì, salat, nước lọc, trà nóng, cafe nóng, ....
>>> XEM THÊM

2. Lớp tráng PP, PLA, Sáp ong có gì khác biệt?

Nhựa PP có khả năng chịu nhiệt tốt hơn nhiều so với PE. Tuy nhiên, xét về tính thẩm mỹ thì nhựa PP không đẹp bằng nhựa PE về độ bóng, sáng, mịn. Vậy nên các sản phẩm tráng PP thường được sử dụng cho các loại bao bì chịu nhiệt cao hơn 70 độ và không yêu cầu độ bóng sáng trong suốt tuyệt đối như bao bì tráng PE
PLA và sáp ong có độ bóng sáng kém hơn hẳn PE và PP, tính thẩm mĩ cũng không bằng hai loại nhựa trên. Tuy nhiên, do khả năng phân hủy tốt nên các sản phẩm được tráng PLA và sáp ong có thời gian phân hủy nhanh hơn các loại bao bì được tráng PP và PE rất nhiều.